Dodano do koszyka
#
Nazwa Produktu (ilość gram)
Wartość: - zł
Brakuje: - zł do darmowej wysyłki
 
 
rozwiń opis zwiń opis

Herbata Czarna

Herbata czarna to z pewnością najpopularniejsza herbata w Europie. Podobnie sytuacja wygląda w USA. W tych regionach też jest nazywana herbatą czarną, natomiast w państwach, skąd pochodzi, nazywana jest herbatą czerwoną. Różnica wynika z tego, że jedni nazwali herbatę od koloru liści gotowych do zaparzenia, a drudzy od czerwonawego koloru naparu.

Herbata czarna - smak i aromat

Napar herbaty czarnej na ogół ma żywy, mocny smak i aromat.  Herbaty czarne zostają często wzbogacone o uszlachetniające dodatki, wśród których można znaleźć m.in.: owoce, pąki roślin, przyprawy i aromaty.

Jak powstaje herbata czarna?

Herbata czarna powstaje z liści krzewów herbacianych Camellia sinensis. Liście zebrane z tych krzewów poddawane są procesom obróbki. Warto zwrócić uwagę, że procesy te różnią się w zależności od regionu – każdy region ma swoje tradycje i zwyczaje. Jednakże wśród podstawowych procesów obróbki liści herbaty wyróżnia się: więdnięcie, zwijanie, fermentowanie (utlenianie), suszenie i sortowanie.

Herbata czarna – co przesądza o jej jakości?

O jakości herbaty czarnej przesądzają liście, jakie są wykorzystywane do jej produkcji. Najwyższej jakości herbata to ta, która powstaje z całych liści, z górnej części krzewu herbacianego. Z kolei herbata produkowana z dużych liści z dolnych, czasem połamanych liści krzewu będzie gorszej jakości. Najniższej jakości herbata to ta, która powstaje z pyłku.

Herbata czarna - regiony upraw

Chiny, Indie i Sri Lanka to obecnie najwięksi producenci herbaty czarnej. Z tych regionów pochodzą również najpopularniejsze rodzaje czarnej herbaty, wśród których wyróżnia się: Yunnan, Assam, Darjeeling i Ceylon. Herbaty czarne produkowane są także na plantacjach afrykańskich.

Jak zaparzyć herbatę czarną?

Susz herbaty należy zalać przegotowaną wodą o temperaturze 90 – 96 st. C (w zależności od rodzaju herbaty) i parzyć około 2-3 minut. Nie należy przekraczać tego czasu, ponieważ taki napar może negatywnie oddziaływać na organizm. Proponowana dawka suszu to pół łyżeczki/łyżeczka na 200 ml.

Ważne: W celu uzyskania silniejszego naparu herbaty czarnej należy dodać więcej herbaty do zaparzenia, a nie parzyć dłużej.

 

Herbata czarna - produkty

Nowość
Świąteczny Zajączek - Herbata Czarna
15,70 zł / 50 g
Nowość
Świąteczny Mazurek - Herbata Czarna
15,70 zł / 50 g
Świąteczny Mazurek
Herbata Czarna
Nowość
Pisankowe Marzenie - Herbata Czarna
15,70 zł / 50 g
Pisankowe Marzenie
Herbata Czarna
Nowość
Radosne Alleluja - Herbata Czarna
15,70 zł / 50 g
Radosne Alleluja
Herbata Czarna
Earl Grey Blue - Herbata Czarna
9,90 zł / 50 g
Earl Grey Blue
Herbata Czarna
Earl Grey Cytrynowo Różany - Herbata Czarna
9,90 zł / 50 g
Earl Grey Lemon - Herbata Czarna
9,90 zł / 50 g
Earl Grey Lemon
Herbata Czarna
Earl Grey Rainbow - Herbata Czarna
11,10 zł / 50 g
Earl Grey Rainbow
Herbata Czarna
Earl Grey Pomarańcza - Herbata Czarna
10,90 zł / 50 g
Arktyczny Ogień - Herbata Czarna
11,50 zł / 50 g
Arktyczny Ogień
Herbata Czarna
Ceylon BOP1 - Klasyczna - Herbata Czarna
8,70 zł / 50 g
English Breakfast - Herbata Czarna
11,10 zł / 50 g
English Breakfast
Herbata Czarna
Zielona Przystań - Herbata Czarna
11,50 zł / 50 g
Zielona Przystań
Herbata Czarna
Earl Grey Klasyczny - Herbata Czarna
11,10 zł / 50 g
Earl Grey Klasyczny
Herbata Czarna
Earl Grey Cream - Herbata Czarna
9,90 zł / 50 g
Earl Grey Cream
Herbata Czarna
Earl Grey Zimowy - Herbata Czarna
13,70 zł / 50 g
Earl Grey Zimowy
Herbata Czarna
China Yunnan OP1 - Wysoka jakość - Herbata Czarna
7,70 zł / 50 g
Earl Grey Jaśminowy - Herbata Czarna
9,90 zł / 50 g
Earl Grey Jaśminowy
Herbata Czarna
Hiszpańska Mandarynka - Herbata Czarna
10,50 zł / 50 g
Five o'clock - Herbata Czarna
9,90 zł / 50 g
Five o'clock
Herbata Czarna
I love you - Herbata Czarna
11,10 zł / 50 g
I love you
Herbata Czarna
Królewska - Herbata Czarna
10,90 zł / 50 g
Królewska
Herbata Czarna
Zimowa - Herbata Czarna
11,10 zł / 50 g
Zimowa
Herbata Czarna
Lipa i Malina - Herbata Czarna
11,10 zł / 50 g
Lipa i Malina
Herbata Czarna
Zimowa Odporność - Herbata Czarna
14,50 zł / 50 g
Zimowa Odporność
Herbata Czarna
Earl Grey's Wife - Herbata Czarna
11,10 zł / 50 g
Earl Grey's Wife
Herbata Czarna
Masala Chai - Herbata Czarna
11,30 zł / 50 g
Masala Chai
Herbata Czarna
Samba - Herbata Czarna
8,90 zł / 50 g
Samba
Herbata Czarna
Ceylon OP - długi liść - Herbata Czarna
10,50 zł / 50 g
Assam TGFOP India - Herbata Czarna
7,10 zł / 50 g
Assam TGFOP India
Herbata Czarna
Yunnan Black - Herbata Czarna
7,10 zł / 50 g
Yunnan Black
Herbata Czarna
Earl Grey Malina - Herbata Czarna
10,90 zł / 50 g
Earl Grey Malina
Herbata Czarna
Royal Tea - Herbata Czarna
10,90 zł / 50 g
Royal Tea
Herbata Czarna
Earl Grey Wiśniowy - Herbata Czarna
9,70 zł / 50 g
Earl Grey Wiśniowy
Herbata Czarna
Golden Dragon - Herbata Czarna
15,70 zł / 50 g
Golden Dragon
Herbata Czarna
Przy Kominku - Herbata Czarna
10,50 zł / 50 g
Przy Kominku
Herbata Czarna
 

Zapisz sie do newslettera

10%*kupon rabatowy

Zapisz się do newslettera
I zdobądź kod rabatowy