Dodano do koszyka
#
Nazwa Produktu (ilość gram)
Wartość: - zł
Brakuje: - zł do darmowej wysyłki
 
 
rozwiń opis zwiń opis

Herbata Oolong

Herbata Oolong to herbata półfermentowana (utleniona) łącząca cechy herbaty czarnej i herbaty zielonej. Herbata Oolong jest bardzo popularna w Chinach. Na naszym kontynencie zainteresowanie nią też stale rośnie. W Polsce herbatę Oolong nazywana jest też herbatą czerwoną.

Herbata Oolong - smak i aromat

Herbaty Oolong są znane przede wszystkim ze swojego słodkiego smaku i kwiatowego aromatu.

Jak powstaje herbata Oolong?

Liście herbaty Oolong tuż po zbiorze poddawane są procesowi więdnięcia, a gdy utraci wilgoć umieszczane są one w bambusowych koszach. Kosze te są silnie potrząsane tak by doprowadzić do otarcia krawędzi blaszek liściowych, co z kolei ułatwia fermentację. Fermentacja trwa kilka godzin. Następnie liście są poddawane procesowi suszenia w wysokiej temperaturze. Herbaty Oolong w Chinach przechodzą fermentację w około 20%, na Tajwanie zaś w około 60%. Warto zwrócić uwagę, że herbaty Oolong nie przechodzą procesu zwijania.

Herbata Oolong - regiony upraw

Herbatę Oolong produkuje się w Chinach i na Tajwanie.

Jak zaparzyć herbatę Oolong?

Herbaty Oolong należy parzyć około 3-5 min., w temperaturze wody 90 st. C. Proponowana dawka to  łyżeczka suszu na 200 ml wody – najlepiej źródlanej lub przefiltrowanej.

 

Herbata Oolong - produkty

Promocja
Milk Oolong Premium - Herbata Oolong
11,53 zł / 50g
11,99 zł
Milk Oolong Premium
Herbata Oolong
Oolong Tie Guan Yin - Herbata Oolong
7,59 zł / 50g
Oolong Tie Guan Yin
Herbata Oolong
Oolong z Żeńszeniem - Herbata Oolong
6,99 zł / 50g
Milk Oolong - Herbata Oolong
9,99 zł / 50g
Milk Oolong
Herbata Oolong
Oolong - Herbata Oolong
6,99 zł / 50g
Oolong
Herbata Oolong
Oolong Se Chung China - Herbata Oolong
5,49 zł / 50g
Oolong Formosa - Herbata Oolong
9,99 zł / 50g
Oolong Formosa
Herbata Oolong
Oolong Ti Kuan Yin - Herbata Oolong
9,99 zł / 50g
Oolong Ti Kuan Yin
Herbata Oolong
Oolong Formosa Fine  - Herbata Oolong
7,99 zł / 50g
Oolong Formosa Fine
Herbata Oolong
Shen Nong Tie Guan Yin - Herbata Oolong
44,00 zł
Shen Nong Oolong Tea - Herbata Oolong
24,50 zł
Shen Nong Oolong Tea
Herbata Oolong
Wu Yi Rou Gui Oolong Cinnamon - Herbata Oolong
34,99 zł / 50g
Milk Jin Xuan Oolong - Herbata Oolong
24,29 zł / 50g
Milk Jin Xuan Oolong
Herbata Oolong
Nowość
Zhang Ping Shui Xian - Herbata Oolong
39,99 zł / 50g
Zhang Ping Shui Xian
Herbata Oolong
Nowość
Oolong Nowa Zelandia Zealong - Herbata Oolong
89,00 zł
 

Zapisz sie do newslettera

10%*kupon rabatowy

Zapisz się do newslettera
I zdobądź kod rabatowy