Dodano do koszyka
#
Nazwa Produktu (ilość gram)
Wartość: - zł
Brakuje: - zł do darmowej wysyłki
 
 
rozwiń opis zwiń opis

Herbata Czarna

Herbata czarna to z pewnością najpopularniejsza herbata w Europie. Podobnie sytuacja wygląda w USA. W tych regionach też jest nazywana herbatą czarną, natomiast w państwach, skąd pochodzi, nazywana jest herbatą czerwoną. Różnica wynika z tego, że jedni nazwali herbatę od koloru liści gotowych do zaparzenia, a drudzy od czerwonawego koloru naparu.

Herbata czarna - smak i aromat

Napar herbaty czarnej na ogół ma żywy, mocny smak i aromat.  Herbaty czarne zostają często wzbogacone o uszlachetniające dodatki, wśród których można znaleźć m.in.: owoce, pąki roślin, przyprawy i aromaty.

Jak powstaje herbata czarna?

Herbata czarna powstaje z liści krzewów herbacianych Camellia sinensis. Liście zebrane z tych krzewów poddawane są procesom obróbki. Warto zwrócić uwagę, że procesy te różnią się w zależności od regionu – każdy region ma swoje tradycje i zwyczaje. Jednakże wśród podstawowych procesów obróbki liści herbaty wyróżnia się: więdnięcie, zwijanie, fermentowanie (utlenianie), suszenie i sortowanie.

Herbata czarna – co przesądza o jej jakości?

O jakości herbaty czarnej przesądzają liście, jakie są wykorzystywane do jej produkcji. Najwyższej jakości herbata to ta, która powstaje z całych liści, z górnej części krzewu herbacianego. Z kolei herbata produkowana z dużych liści z dolnych, czasem połamanych liści krzewu będzie gorszej jakości. Najniższej jakości herbata to ta, która powstaje z pyłku.

Herbata czarna - regiony upraw

Chiny, Indie i Sri Lanka to obecnie najwięksi producenci herbaty czarnej. Z tych regionów pochodzą również najpopularniejsze rodzaje czarnej herbaty, wśród których wyróżnia się: Yunnan, Assam, Darjeeling i Ceylon. Herbaty czarne produkowane są także na plantacjach afrykańskich.

Jak zaparzyć herbatę czarną?

Susz herbaty należy zalać przegotowaną wodą o temperaturze 90 – 96 st. C (w zależności od rodzaju herbaty) i parzyć około 2-3 minut. Nie należy przekraczać tego czasu, ponieważ taki napar może negatywnie oddziaływać na organizm. Proponowana dawka suszu to pół łyżeczki/łyżeczka na 200 ml.

Ważne: W celu uzyskania silniejszego naparu herbaty czarnej należy dodać więcej herbaty do zaparzenia, a nie parzyć dłużej.

 

Herbata czarna - produkty

Żurawinowo Malinowa - Herbata Czarna
7,50 zł / 50 g
Żurawinowo Malinowa
Herbata Czarna
Ceylon UVA Sunrise - Herbata Czarna
9,30 zł / 50 g
Ceylon UVA Sunrise
Herbata Czarna
Miętowa - Herbata Czarna
6,50 zł / 50 g
Miętowa
Herbata Czarna
La Scalla - Herbata Czarna
7,70 zł / 50 g
La Scalla
Herbata Czarna
Cytrynowo Rumowa - Herbata Czarna
7,50 zł / 50 g
Cytrynowo Rumowa
Herbata Czarna
Moc Granatu Super Delicje - Herbata Czarna
8,30 zł / 50 g
Żurawinowa Carmen - Herbata Czarna
7,70 zł / 50 g
Żurawinowa Carmen
Herbata Czarna
Golden Beauty No. 2 - Herbata Czarna
11,70 zł / 50 g
Golden Beauty No. 2
Herbata Czarna
Czerwone Korale Super Delicje - Herbata Czarna
8,30 zł / 50 g
Pikantna Malina Super Delicje - Herbata Czarna
8,10 zł / 50 g
Nepal Maharaja Hill SFTGFOP1 - Herbata Czarna
11,30 zł / 50 g
Kraina Łagodności - Herbata Czarna
6,90 zł / 50 g
Kraina Łagodności
Herbata Czarna
Żurawinowa - Herbata Czarna
6,50 zł / 50 g
Żurawinowa
Herbata Czarna
Golden Beauty No. 1 - Herbata Czarna
27,30 zł / 50 g
Golden Beauty No. 1
Herbata Czarna
Tanzania GFOP Livingstonia - Herbata Czarna
11,50 zł / 50 g
Kalahari - Herbata Czarna
6,90 zł / 50 g
Kalahari
Herbata Czarna
Czekolada z Pomarańczą - Herbata Czarna
7,70 zł / 50 g
Nilgiri Frost Tea - Herbata Czarna
28,50 zł / 50 g
Nilgiri Frost Tea
Herbata Czarna
Golden Beauty - Herbata Czarna
39,90 zł
Golden Beauty
Herbata Czarna
Shen Nong Black Tea - Herbata Czarna
23,50 zł
Shen Nong Black Tea
Herbata Czarna
Shen Nong Golden Beauty - Herbata Czarna
39,00 zł
Dolce Vita Super Delicje - Herbata Czarna
8,50 zł / 50 g
 

Zapisz sie do newslettera

10%*kupon rabatowy

Zapisz się do newslettera
I zdobądź kod rabatowy