Dodano do koszyka
#
Nazwa Produktu (ilość gram)
Wartość: - zł
Brakuje: - zł do darmowej wysyłki
 
 

Lapsang Souchong Herbata Czarna

8,30
/ 50 g
 
ilość
 
 
 
Dodaj do koszyka
 

Sposób parzenia

Ilość herbaty
pół łyżeczki/filiżanka
Temperatura
95 °C
Czas
3-4 min min
Ilość zaparzeń
raz

Opis herbaty

Lapsang Souchong (Zheng Shan Xiao Zhong) to czarna herbata o mocnym, wędzonym smaku i zapachu. Produkowana jest głównie w Chinach, w prowincji Fujian oraz na Tajwanie.

Sposób produkcji herbaty Lapsang Souchong opiera się przede wszystkim na osuszaniu jej dużych liści w dymie z drewna sosnowego, potem ich fermentacji w drewnianych beczkach, a następnie ponownym osuszaniu w dymie z drewna sosnowego.

Dzięki zachodzącym wówczas procesom, napar herbaty Lapsang Souchong posiada wyraźny dymny aromat i smak oraz czerwoną barwę.

Skład

Lapsang Souchong

Kraj pochodzenia

Chiny

Sposób przygotowania

  • Lapsang Souchong należy parzyć 3-4 min min, w temperaturze wody 95 °C.
  • Proponowana dawka to pół łyżeczki/filiżanka.

Lapsang Souchong - jak wydobyć wszystkie walory smakowe i aromatyczne

  • Herbatę najlepiej parzyć tylko jeden raz, aby uzyskać najlepszy smak i aromat.
  • Po zaparzeniu oddziel liście od naparu.
  • W celu zwiększenia intensywności smaku i aromatu herbaty wykorzystaj do zaparzenia więcej suszu herbaty. Nie przekraczaj maksymalnego czasu parzenia(3-4 min min.). Przekroczenie tego czasu może sprawić, że herbata nabierze goryczy.
  • Właściwą temperaturę herbaty (95 °C) sprawdzisz za pomocą profesjonalnego termometru do herbaty.
  • W oddzieleniu suszu od naparu pomoże zaparzacz używany do przygotowania naparu.
  • Do zaparzania herbat szczególnie polecamy dzbanki żeliwne. Smakosze herbaty wiedzą, że w nich herbata ma szansę na równomierne zaparzenie, dzięki czemu można wydobyć prawdziwe i unikatowe walory naparu.
  • Polecamy także filtry do zaparzania herbat. Filtry są różnych rozmiarów i doskonale sprawdzają się zarówno do zaparzenia naparu w filiżance, jak i różnych rozmiarów dzbankach.
  • Ponadto, do zaparzania naparu stosuj świeżą wodę, idealnie jeśli będzie przefiltrowana.
ID: HCZA.0106
Średnia ocena: 5
Opinie: 7
5
100%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
Ocena klienta:
Zdzisław J.
24-08-2018
Świetna gdy przyjdzie chęć na mocną i wyrazistą herbatę. Raczej dla koneserów tego rodzaju naparów:).
Ocena klienta:
Katarzyna D.
19-04-2019
Jak dla mnie za mocna, o bardzo wyrazistym smaku i aromacie, ale mąż ją uwielbia tak samo jak rosyjską :)
Ocena klienta:
Beata W.
14-09-2018
od kilku lat mąż pije głownie tę herbatę- ma niepowtarzalny smak i aromat,wyśmienita
Ocena klienta:
Ewa S.
24-05-2018
Intensywny smak.Nadaje się do marynat nadając im specyficzny aromat.
Ocena klienta:
Bożena W.
25-03-2019
Fantastyczna herbata. Dymny posmak – delicje!
Ocena klienta:
Maria W.
05-04-2019
Pyszna wędzona herbata!
Ocena klienta:
Piotr B.
19-02-2019
ok
 

Zapisz sie do newslettera

10%*kupon rabatowy

Zapisz się do newslettera
I zdobądź kod rabatowy