Gunpowder China Herbata Zielona
Sposób parzenia
Opis herbaty
Herbata Gunpowder China to zielona herbata bogata w pobudzającą teinę. Dlatego też zaleca się ją pić w godzinach porannych i popołudniowych. Herbata słynie z mocnego i cierpkiego smaku. Spośród innych herbat Gunpowder China wyróżniają listki herbaty zwinięte w kulki, które tuż po zaparzeniu rozwijają się.
Napar herbaty Gunpowder China ma jasną, bursztynową barwę oraz intensywny aromat.
Składniki
Gunpowder China
Sposób przechowywania
Przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu
Kraj pochodzenia
Chiny
Sposób przygotowania
- Gunpowder China należy parzyć 2-4 min, w temperaturze wody 70-80 °C.
- Proponowana dawka to pół łyżeczki/filiżanka.
Gunpowder China - jak wydobyć wszystkie walory smakowe i aromatyczne
- Herbatę można parzyć kilkakrotnie, jednak nie więcej niż 1-3 razy. Pamiętaj, by każde kolejne parzenie wydłużać o 30-60 sekund w stosunku do poprzedniego.
- Po każdym zaparzeniu oddziel liście od naparu.
- W celu zwiększenia intensywności smaku i aromatu herbaty wykorzystaj do zaparzenia więcej suszu herbaty. Nie przekraczaj maksymalnego czasu parzenia (2-4 min). Przekroczenie tego czasu może sprawić, że herbata nabierze goryczy.
- Właściwą temperaturę herbaty (70-80 °C) sprawdzisz za pomocą profesjonalnego termometru do herbaty.
- W oddzieleniu suszu od naparu pomoże zaparzacz używany do przygotowania naparu.
- Do zaparzania herbat szczególnie polecamy dzbanki żeliwne. Smakosze herbaty wiedzą, że w nich herbata ma szansę na równomierne zaparzenie, dzięki czemu można wydobyć prawdziwe i unikatowe walory naparu.
- Polecamy także filtry do zaparzania herbat. Filtry są różnych rozmiarów i doskonale sprawdzają się zarówno do zaparzenia naparu w filiżance, jak i różnych rozmiarów dzbankach.
- Ponadto, do zaparzania naparu stosuj świeżą wodę, idealnie jeśli będzie przefiltrowana.