Figi Liofilizowane Owoce liofilizowane

Opis produktu

Słodka Figa Liofilizowana to idealna przekąska! Zajmuje wyjątkowo mało miejsca, więc będzie wprost idealna do zabrania w podróż albo schowania do torebki. Genialna jako słodzik do deserów czy owsianki, wspaniale też doprawia ulubiony herbaciany napar... Ado tego jest taka zdrowa!

Liofilizacja, zwana też „suszeniem mrozem”, to nic innego jak suszenie sublimacyjne zamrożonych substancji. Chodzi w nim o początkowe zamrożenie produktu do -50 stopni, a następnie sublimację powstałych kryształków lodu. Mówiąc prościej – lód przechodzi bezpośrednio w parę, a więc następuje szybkie i kontrolowane pozbycie się wody!

Żywność liofilizowaną kojarzy się często z filmami o himalaistach czy kosmonautach. Dlaczego ten sposób przechowywania jest taki korzystny?

1. Produkty nie tracą nic ze swoich witamin i substancji odżywczych.
2. Wystarczy dodać wody do zliofilizowanych owoców, aby stały się one dokładnie takie jak przed procesem osuszania.
3. Produkty mogą być długo przechowywane bez stresu o zepsucie – są zakonserwowane w zdrowy sposób, bez użycia konserwantów.
4. Produkty zachowują swój kształt, barwę, witaminy i smak.
5. Zajmują mało miejsca! Wspaniałe na podróże, żagle czy kajaki…

Nasze owoce liofilizowane mają całą gamę zastosowań. Jak możecie ich użyć?

• Jako wzbogacenie Waszego ulubionego suszu herbacianego
• Dodatek do porannej owsianki, nawet wtedy gdy świeże owoce sezonowe nie są już dostępne
• Jako zdrowa przekąska zamiast chipsów i chrupek!
• Wspaniale smakują wymieszane z jogurtem czy kefirem, też jako koktajle
• Można je dodawać też do zup, sosów, kompotów, drinków…
• Dobre do przystrojenia ciast i deserów.
• Wspaniały składnik batonów energetycznych własnej roboty

Składniki

Figi Liofilizowane

Sposób przechowywania

Przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu

Kraj pochodzenia

Chiny