Japan Gyokuro Yutaka Herbata Zielona, Herbaty japońskie, Herbaty premium

Opis herbaty

Japan Gyokuro Yutaka to najwyższej jakości japońska herbata zielona, często uznawana za jedną z najbardziej cenionych zielonych herbat na świecie. Powstaje w ściśle określony sposób, z dbałością o każdy etap produkcji, co przekłada się na jej wyjątkowy charakter i szlachetny profil smakowy.

Do jej produkcji wykorzystuje się wyłącznie najdelikatniejsze i najświeższe listki, zbierane ręcznie lub przy użyciu nożyc automatycznych. Herbata pochodzi z upraw położonych w południowej części wyspy Kiusiu, w prefekturze Kagoshima. Jej liście mają charakterystyczny kształt ciemnozielonych igiełek, typowy dla wysokiej klasy Gyokuro.

Napar Japan Gyokuro Yutaka wyróżnia się bogatym, głębokim smakiem, który jest pełniejszy i mniej gorzki niż w przypadku Senchy. Jest świeży, kwiatowy, z delikatnie słodkawym posmakiem oraz wyraźnie wyczuwalną nutą umami. Filiżanka zachwyca także swoim szmaragdowym kolorem, podkreślającym wyjątkowość tej herbaty.

W tradycji japońskiej Gyokuro to herbata szczególna, od lat kojarzona z wyjątkowymi okazjami i podawana znamienitym gościom. To propozycja dla osób, które cenią autentyczną japońską jakość, elegancję i niepowtarzalne doznania smakowe.

Składniki

Herbata Japan Gyokuro Yutaka

Sposób przechowywania

Przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu

Kraj pochodzenia

Japonia

Sposób przygotowania

• Japan Gyokuro Yutaka należy parzyć 3-4 min, w temperaturze wody 60 °C.
• Proponowana dawka to dwie łyżeczki/filiżanka.

Japan Gyokuro Yutaka - jak wydobyć wszystkie walory smakowe i aromatyczne

• Herbatę można parzyć kilkakrotnie, jednak nie więcej niż trzy razy. Pamiętaj, by każde kolejne parzenie wydłużać o 30-60 sekund w stosunku do poprzedniego.
• Po każdym zaparzeniu oddziel liście od naparu.
• W celu zwiększenia intensywności smaku i aromatu herbaty wykorzystaj do zaparzenia więcej suszu herbaty. Nie przekraczaj maksymalnego czasu parzenia (3-4 min). Przekroczenie tego czasu może sprawić, że herbata nabierze goryczy.
• Właściwą temperaturę herbaty (60 °C) sprawdzisz za pomocą profesjonalnego termometru do herbaty.
• W oddzieleniu suszu od naparu pomoże zaparzacz używany do przygotowania naparu.
• Do zaparzania herbat szczególnie polecamy dzbanki żeliwne. Smakosze herbaty wiedzą, że w nich herbata ma szansę na równomierne zaparzenie, dzięki czemu można wydobyć prawdziwe i unikatowe walory naparu.
• Polecamy także filtry do zaparzania herbat. Filtry są różnych rozmiarów i doskonale sprawdzają się zarówno do zaparzenia naparu w filiżance, jak i różnych rozmiarów dzbankach.
• Ponadto, do zaparzania naparu stosuj świeżą wodę, idealnie jeśli będzie przefiltrowana.