Dodano do koszyka
#
Nazwa Produktu (ilość gram)
Wartość: - zł
Brakuje: - zł do darmowej wysyłki
 
 

Yellow Needle Huoshan Huang Ya - Herbata Zółta

22,39 zł
/ 50g
 
ilość
 
 
 
Dodaj do koszyka
 

Sposób parzenia

Ilość herbaty
łyżeczka/filiżanka
Temperatura
80-85 °C
Czas
2-5 min
Ilość zaparzeń
2-3

Opis herbaty

Yellow Needle Huoshan Huang Ya to wysokogatunkowa ekskluzywna żółta herbata chińska. Powstaje ona z młodych pączków zebranych jeszcze przed rozwinięciem liści krzewu herbacianego. Pączki te zbierane są ręcznie. Określenie Huang Ya oznacza 'żółte pąki'.

Zbiory Yellow Needle Huoshan Huang Ya poddawane są procesowi zwanemu Men Dui czyli fermentacji nieenzymatycznej. Proces ten wpływa na jej charakterystyczny i niepowtarzalny smak.

Herbata Yellow Needle Huoshan Huang Ya uprawiana jest w chińskiej prowincji Anhui. Tradycja jej uprawy sięga czasów dynastii Ming.

Napar żółtej herbaty Yellow Needle Huoshan Huang Ya ma jasnożółtą barwę i charakterystyczny bardzo delikatny, słodki smak.

Skład

Yellow Needle Huoshan Huang Ya

Kraj pochodzenia

Chiny

Sposób przygotowania

  • Yellow Needle Huoshan Huang Ya należy parzyć 2-5 min, w temperaturze wody 80-85 °C.
  • Proponowana dawka to łyżeczka/filiżanka.

Yellow Needle Huoshan Huang Ya - jak wydobyć wszystkie walory smakowe i aromatyczne

  • Herbatę można parzyć kilkakrotnie, jednak nie więcej niż 2-3 razy. Pamiętaj, by każde kolejne parzenie wydłużać o 30-60 sekund w stosunku do poprzedniego.
  • Po każdym zaparzeniu oddziel liście od naparu.
  • W celu zwiększenia intensywności smaku i aromatu herbaty wykorzystaj do zaparzenia więcej suszu herbaty. Nie przekraczaj maksymalnego czasu parzenia (2-5 min). Przekroczenie tego czasu może sprawić, że herbata nabierze goryczy.
  • Właściwą temperaturę herbaty (80-85 °C) sprawdzisz za pomocą profesjonalnego termometru do herbaty.
  • W oddzieleniu suszu od naparu pomoże zaparzacz używany do przygotowania naparu.
  • Do zaparzania herbat szczególnie polecamy dzbanki żeliwne. Smakosze herbaty wiedzą, że w nich herbata ma szansę na równomierne zaparzenie, dzięki czemu można wydobyć prawdziwe i unikatowe walory naparu.
  • Polecamy także filtry do zaparzania herbat. Filtry są różnych rozmiarów i doskonale sprawdzają się zarówno do zaparzenia naparu w filiżance, jak i różnych rozmiarów dzbankach.
  • Ponadto, do zaparzania naparu stosuj świeżą wodę, idealnie jeśli będzie przefiltrowana.
ID: HZOL.0101
Yellow Needle Huoshan Huang Ya<span> - Herbata Zółta</span>

Zobacz także:

Nowość
Huoshan Yellow Buds - Herbata Zółta
32,89 zł / 50g
Huoshan Yellow Buds
Herbata Zółta
HUANG DA CHA - Herbata Zółta
10,99 zł / 50g
HUANG DA CHA
Herbata Zółta
Yellow Tea Huang Xiao Tea - Herbata Zółta
14,39 zł / 50g
Promocja
Sunon Yellow Tea - Herbata Zółta
11,49 zł / 50g
11,99 zł
Sunon Yellow Tea
Herbata Zółta
 

Zapisz sie do newslettera

10%*kupon rabatowy

Zapisz się do newslettera
I zdobądź kod rabatowy