Dodano do koszyka
#
Nazwa Produktu (ilość gram)
Wartość: - zł
Brakuje: - zł do darmowej wysyłki
 
 

Yellow Golden Dragon 1st grade Dongzhai Organic - Herbata Zółta

27,19 zł
/ 50g
 
ilość
 
 
 
Dodaj do koszyka
 

Sposób parzenia

Ilość herbaty
łyżeczka/filiżanka
Temperatura
80-85 °C
Czas
2-4 min
Ilość zaparzeń
trzy

Opis herbaty

Herbata Golden Dragon 1st grade Dongzhai Organic to ceniona chińska żółta herbata. Jest produkowana w ograniczonych ilościach i kontrolowana przez ekspertów.  Powstaje poprzez zahamowanie procesu fermentacji po zebraniu liści, następnie poddaje się ją procesowi żółknięcia i krótkiej, tzw. fermentacji nieenzymatycznej, co daje charakterystyczny i niepowtarzalny smak.

Żółtą herbatę produkowano już w czasach dynastii Ming.Pochodzi ze słynnego ogrodu Dongzhai, umiejscowionego na wysokości 1500 m n.p.m. w górach Wuliang, niedaleko miasta Pu’er w południowo-wschodniej chińskiej prowincji Yunnan.

Herbata Golden Dragon 1st grade Dongzhai Organic charakteryzuje się aksamitnym smakiem i wyczuwalną kwiatową nutą.

Herbaty uprawiane w ogrodzie Dongzhai są wolne od pestycydów i nawozów sztucznych.

Dongzhai posiada certyfikat czystości biologicznej "fairbiotea", który jest przyznawany przez niezależne ośrodki badawcze z Europy. "Fairbiotea" podlega europejskm regulacjom organicznych certyfiaktów (zgodne z rozporządzeniem Rady (WE) nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r.) oraz amerykańskiemu NOP (Narodowy Organiczny Program).

Skład

Golden Dragon 1st grade Dongzhai Organic

Kraj pochodzenia

Chiny

Sposób przygotowania

  • Yellow Golden Dragon 1st grade Dongzhai Organic należy parzyć 2-4 min, w temperaturze wody 80-85 °C.
  • Proponowana dawka to łyżeczka/filiżanka.

Yellow Golden Dragon 1st grade Dongzhai Organic - jak wydobyć wszystkie walory smakowe i aromatyczne

  • Herbatę można parzyć kilkakrotnie, jednak nie więcej niż trzy razy. Pamiętaj, by każde kolejne parzenie wydłużać o 30-60 sekund w stosunku do poprzedniego.
  • Po każdym zaparzeniu oddziel liście od naparu.
  • W celu zwiększenia intensywności smaku i aromatu herbaty wykorzystaj do zaparzenia więcej suszu herbaty. Nie przekraczaj maksymalnego czasu parzenia (2-4 min). Przekroczenie tego czasu może sprawić, że herbata nabierze goryczy.
  • Właściwą temperaturę herbaty (80-85 °C) sprawdzisz za pomocą profesjonalnego termometru do herbaty.
  • W oddzieleniu suszu od naparu pomoże zaparzacz używany do przygotowania naparu.
  • Do zaparzania herbat szczególnie polecamy dzbanki żeliwne. Smakosze herbaty wiedzą, że w nich herbata ma szansę na równomierne zaparzenie, dzięki czemu można wydobyć prawdziwe i unikatowe walory naparu.
  • Polecamy także filtry do zaparzania herbat. Filtry są różnych rozmiarów i doskonale sprawdzają się zarówno do zaparzenia naparu w filiżance, jak i różnych rozmiarów dzbankach.
  • Ponadto, do zaparzania naparu stosuj świeżą wodę, idealnie jeśli będzie przefiltrowana.
ID: HZOL.0106
Yellow Golden Dragon 1st grade Dongzhai Organic<span> - Herbata Zółta</span>

Zobacz także:

Yellow Needle Huoshan Huang Ya - Herbata Zółta
22,39 zł / 50g
HUANG DA CHA - Herbata Zółta
10,99 zł / 50g
HUANG DA CHA
Herbata Zółta
Yellow Tea Huang Xiao Tea - Herbata Zółta
14,39 zł / 50g
Promocja
Sunon Yellow Tea - Herbata Zółta
11,49 zł / 50g
11,99 zł
Sunon Yellow Tea
Herbata Zółta
 

Zapisz sie do newslettera

10%*kupon rabatowy

Zapisz się do newslettera
I zdobądź kod rabatowy