Borowik szlachetny suszony Grzyby
Borowik szlachetny (Boletus edulis) to król polskich lasów i jeden z najbardziej cenionych grzybów w kuchni. W wersji suszonej zachowuje swój niepowtarzalny, intensywny aromat oraz głęboki, wyrafinowany smak, który podkreśla charakter wielu dań.
Borowik szlachetny suszony doskonale sprawdza się jako składnik zup, sosów, bigosu, farszów, dań mięsnych oraz potraw z kaszą czy makaronem. Nadaje potrawom elegancki smak i aromat, który od wieków kojarzy się z tradycyjną polską kuchnią.
Przed użyciem należy je namoczyć w ciepłej wodzie lub mleku przez 2–3 godziny, a następnie ugotować razem z płynem, w którym się moczyły, aby w pełni wykorzystać ich głębię smaku i zapachu.
Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu.
Masa netto: 20g
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1487 kJ/ 351 kcal.
Tłuszcz: 3,9 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,2 g.
Węglowodany: 51 g w tym cukry: 1,0 g.
Białko: 28 g.
Sól: 0,17 g
